Горгонзола долче около 200 гр

Горгонзола долче- ( Dolce)  в смисъл "сладко" на италиански, Gorgonzola Dolce DOP е меко, синьо, маслено сирене, приготвено с От пастьоризирано краве мляко.

Има бледожълта, кремообразнапаста, изпъстрена със сини и зелени вени.

Вкусовете не са много напористи, сладки, меки с нотки на заквасена сметана и млечен привкус.

Има широко приложение в кухнята, използва се за придаване на вкус на много ястия като ризотото, паста, пица,фокача, други тестени изделия.

Горгонзола се използва и в много сосове, приготвени със сметана или бешамел, идеални за придаване на определен аромат на различни видове месо.