Лардо 100 гр / Сланина с подправки /

Свинската сланина с билки е продукт с интензивен вкус.

След като бъде избрано и подрязано парчето, то се осолява и се оставя да зрее.

След като това приключи,  се измива, нарязва и преди да се опакова във вакуум се поръсва с ароматни билки, за да се получи наистина приятен и вкусен резултат.

Отличава се с правоъгълна форма, бял цвят със спорадични червени ивици със слаб и приятен аромат.